1Actividad 1
Desarrollo
Actividad 1: ¿Qué comidas nos cuentan de Córdoba? La propuesta comienza con una conversación a partir de fotografías de comidas cordobesas y de los relatos que las niñas y los niños traen de sus hogares. Se los invita a nombrar cuáles conocen, en qué ocasiones se comen y quiénes suelen prepararlas. En pequeños grupos observan las imágenes, eligen una que les resulte familiar y cuentan al resto qué saben o imaginan sobre ella. La docente recupera palabras específicas que surgen, tales como ingrediente, masa, relleno, amasado y receta, y registra los nombres de las preparaciones mencionadas. Para cerrar, el grupo acuerda cuáles comidas desean investigar para incluir en el recetario y deja armado un panel de imágenes con los primeros nombres seleccionados.