Secuencia · Sala de 4

La huerta

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Sala de 4Secuencia 1 mes

Secuencia didáctica: "La huerta de la sala"

Jardín

Jardín Demo

Localidad

La Plata

Sala

Sala de 4

Docente

Planifica Demo

Propósitos

Diseñar propuestas didácticas que promuevan el conocimiento, respeto y cuidado por los distintos seres vivos y, el cuidado de la salud y del ambiente.
DC EI PBA · Ambiente Social y Natural, pág. 197
Favorecer la autonomía de las alumnas y los alumnos en cuanto a la resolución de situaciones problemáticas, la búsqueda de información a través de variadas fuentes y la posibilidad de arribar a conclusiones provisorias.
DC EI PBA · Ambiente Social y Natural, pág. 197

Contenidos

Ambiente Social y Natural

Las partes de las plantas. La mayoría de las plantas se caracterizan por tener hojas, tallos, raíces, flores, frutos, semillas, aunque hay plantas sin semillas como los helechos y sin flores como los pinos.
Requerimientos de las plantas para crecer y desarrollarse: agua, luz, aire y sustrato (agua, tierra, una pared, otra planta).
La reproducción de las plantas. Las plantas se reproducen a partir de semillas y de otras partes como tallos, raíces, hojas.
Observaciones sistemáticas.
Uso de algunos modos de registro de la información (por ejemplo, dibujos, imágenes con referencias, cuadros y tablas sencillas, escrituras autónomas, dictados al docente, fotografías, pódcast, grabaciones).

DC EI PBA · Ambiente Social y Natural, págs. 212, 215

Itinerario de actividades

5 actividades

#	Actividad	Intervenciones docentes	Agrupamiento	Recursos	Espacio
1	Actividad 1: ¿Qué sabemos de las plantas? La docente reúne a las niñas y los niños en ronda y presenta la propuesta de armar una huerta en la sala. Les muestra una variedad de semillas y plantines (tomate, lechuga, rúcula, rabanito) en recipientes separados para que los observen y manipulen libremente. A medida que exploran, la docente registra en un afiche las ideas previas del grupo: qué creen que son, para qué sirven, qué necesitan para crecer. Al cierre, se lee colectivamente lo registrado y se deja a la vista como punto de partida para las próximas actividades.	¿Qué es esto que les traje? ¿Lo conocen? ¿Para qué creen que sirven estas semillas? ¿En qué se parecen estas semillas entre sí? ¿En qué se diferencian? ¿Alguna vez vieron crecer una planta? ¿Cómo empezó? ¿Qué necesita una planta para vivir? ¿Qué creen que va a pasar si plantamos estas semillas?	Total	Semillas variadas (tomate, lechuga, rúcula, rabanito) Plantines de estación Afiche en blanco Fibrón negro Recipientes pequeños para observar	Sala
2	Actividad 2: Conocemos las partes de las plantas La docente presenta ejemplares de plantas completas (con raíz, tallo, hojas, flor o fruto) en macetas o bolsas transparentes para que las raíces sean visibles. Las niñas y los niños observan con lupas y la docente guía el reconocimiento de cada parte nombrándola. Luego, en pequeños grupos, cada niña y niño realiza un dibujo de la planta señalando sus partes con etiquetas dictadas a la docente. Al cierre, se comparten los dibujos y se arma un afiche colectivo con las partes identificadas, que queda expuesto en la sala como referencia durante todo el proyecto.	¿Qué parte de la planta es esta? ¿Para qué creen que sirve? ¿Todas las plantas tienen raíz? ¿Dónde la encontramos? ¿Qué pasa con la planta si no tiene raíz? ¿Estas dos plantas tienen las mismas hojas? ¿En qué se parecen y en qué se diferencian? ¿Hay flores en esta planta? ¿Y frutos? ¿Cómo se llama cada parte?	Pequeños grupos	Plantas completas con raíz visible (en maceta o bolsa transparente) Lupas Hojas en blanco para dibujo Lápices y crayones Afiche colectivo Fibrón de color	Sala
3	Actividad 3: Preparamos y sembramos nuestra huerta La docente organiza el espacio para la siembra: cajones de madera o macetas grandes con tierra preparada. Primero, el grupo observa la tierra con lupa y la docente explica brevemente qué es el sustrato y para qué sirve. Luego, en pequeños grupos, las niñas y los niños realizan la siembra siguiendo las instrucciones de los sobres de semillas: hacen hoyitos con el dedo, colocan la cantidad indicada de semillas, cubren con tierra y riegan suavemente. Cada maceta o cantero se identifica con un cartelito con el nombre de la planta. Al cierre, se conversa sobre qué va a necesitar la planta para crecer y se define una rutina de riego y observación.	¿Qué es la tierra que estamos usando? ¿Para qué la necesita la planta? ¿Cómo tenemos que poner las semillas? ¿Por qué? ¿Qué pasa si ponemos muchas semillas juntas? ¿Cuánta agua le vamos a poner? ¿Por qué no podemos poner demasiada? ¿Qué creen que va a pasar en los próximos días? ¿Qué tenemos que hacer para que crezca bien?	Pequeños grupos	Cajones de madera o macetas grandes Tierra preparada (sustrato) Semillas (lechuga, rúcula, rabanito) Plantines de tomate Regaderas pequeñas Palitos de helado para cartelitos Marcador permanente Lupas	Galería o Patio
4	Actividad 4: Observamos y registramos el crecimiento Durante aproximadamente dos semanas, las niñas y los niños realizan observaciones periódicas (dos veces por semana) de la huerta. La docente organiza pequeños grupos rotativos que se encargan del riego y la observación de ese día. Cada vez, las niñas y los niños dibujan lo que ven en una ficha de registro individual, indicando la fecha y una descripción dictada a la docente. Al finalizar la semana, se comparan los registros entre sí: ¿creció? ¿cuánto? ¿aparecieron hojas nuevas? Los registros se ordenan cronológicamente en una tabla pegada en un afiche en la sala, construyendo una línea de tiempo visual del crecimiento de las plantas.	¿Cambió algo desde la última vez que miramos? ¿Cuánto creció la planta? ¿Cómo podemos saberlo? ¿Todas las plantas crecieron igual? ¿Por qué creen que algunas crecieron más? ¿Qué parte nueva aparece hoy? ¿Qué necesita la planta esta semana? ¿Le falta agua? ¿Está recibiendo sol? ¿Qué creen que va a pasar la próxima vez que miremos?	Pequeños grupos	Fichas de registro individuales (con fecha y espacio para dibujo) Lápices y crayones Afiche con tabla cronológica Regla o cinta métrica para medir altura Regaderas pequeñas	Galería o Patio
5	Actividad 5: ¿Qué aprendimos? Cosecha y puesta en común Cuando las plantas están listas (o en el punto de desarrollo alcanzado al cierre de la secuencia), la docente organiza una jornada de cosecha o de observación del estado de la huerta. Las niñas y los niños recorren la huerta, comparan el estado actual con los primeros registros y cosechan lo que está disponible (hojas de lechuga, rúcula). Luego, en ronda, se hace una puesta en común: la docente retoma el afiche de ideas previas de la Actividad 1 y propone compararlo con lo que saben ahora. Las niñas y los niños dictan las conclusiones y la docente las registra en un nuevo afiche. Para cerrar, se degusta lo cosechado en una merienda compartida, valorando el trabajo realizado a lo largo de la secuencia.	¿Cómo estaba nuestra planta el primer día? ¿Y ahora? ¿Qué fue lo que más les sorprendió de ver crecer las plantas? ¿Qué necesitaron las plantas para crecer durante todo este tiempo? ¿Qué aprendimos que antes no sabíamos? ¿Qué partes de la planta pudimos ver crecer? ¿Qué harían diferente si volvemos a sembrar?	Total	Registros y fichas acumuladas durante la secuencia Afiche de ideas previas (Actividad 1) Afiche en blanco para conclusiones Fibrón Platos y servilletas para la degustación Producciones cosechadas	Galería o Patio y Sala

Actividad 1: ¿Qué sabemos de las plantas? La docente reúne a las niñas y los niños en ronda y presenta la propuesta de armar una huerta en la sala. Les muestra una variedad de semillas y plantines (tomate, lechuga, rúcula, rabanito) en recipientes separados para que los observen y manipulen libremente. A medida que exploran, la docente registra en un afiche las ideas previas del grupo: qué creen que son, para qué sirven, qué necesitan para crecer. Al cierre, se lee colectivamente lo registrado y se deja a la vista como punto de partida para las próximas actividades.

Intervenciones docentes

¿Qué es esto que les traje? ¿Lo conocen? ¿Para qué creen que sirven estas semillas? ¿En qué se parecen estas semillas entre sí? ¿En qué se diferencian? ¿Alguna vez vieron crecer una planta? ¿Cómo empezó? ¿Qué necesita una planta para vivir? ¿Qué creen que va a pasar si plantamos estas semillas?

Agrupamiento

Total

Recursos

Semillas variadas (tomate, lechuga, rúcula, rabanito) Plantines de estación Afiche en blanco Fibrón negro Recipientes pequeños para observar

Espacio

Sala

Actividad 2: Conocemos las partes de las plantas La docente presenta ejemplares de plantas completas (con raíz, tallo, hojas, flor o fruto) en macetas o bolsas transparentes para que las raíces sean visibles. Las niñas y los niños observan con lupas y la docente guía el reconocimiento de cada parte nombrándola. Luego, en pequeños grupos, cada niña y niño realiza un dibujo de la planta señalando sus partes con etiquetas dictadas a la docente. Al cierre, se comparten los dibujos y se arma un afiche colectivo con las partes identificadas, que queda expuesto en la sala como referencia durante todo el proyecto.

Intervenciones docentes

¿Qué parte de la planta es esta? ¿Para qué creen que sirve? ¿Todas las plantas tienen raíz? ¿Dónde la encontramos? ¿Qué pasa con la planta si no tiene raíz? ¿Estas dos plantas tienen las mismas hojas? ¿En qué se parecen y en qué se diferencian? ¿Hay flores en esta planta? ¿Y frutos? ¿Cómo se llama cada parte?

Agrupamiento

Pequeños grupos

Recursos

Plantas completas con raíz visible (en maceta o bolsa transparente) Lupas Hojas en blanco para dibujo Lápices y crayones Afiche colectivo Fibrón de color

Espacio

Sala

Actividad 3: Preparamos y sembramos nuestra huerta La docente organiza el espacio para la siembra: cajones de madera o macetas grandes con tierra preparada. Primero, el grupo observa la tierra con lupa y la docente explica brevemente qué es el sustrato y para qué sirve. Luego, en pequeños grupos, las niñas y los niños realizan la siembra siguiendo las instrucciones de los sobres de semillas: hacen hoyitos con el dedo, colocan la cantidad indicada de semillas, cubren con tierra y riegan suavemente. Cada maceta o cantero se identifica con un cartelito con el nombre de la planta. Al cierre, se conversa sobre qué va a necesitar la planta para crecer y se define una rutina de riego y observación.

Intervenciones docentes

¿Qué es la tierra que estamos usando? ¿Para qué la necesita la planta? ¿Cómo tenemos que poner las semillas? ¿Por qué? ¿Qué pasa si ponemos muchas semillas juntas? ¿Cuánta agua le vamos a poner? ¿Por qué no podemos poner demasiada? ¿Qué creen que va a pasar en los próximos días? ¿Qué tenemos que hacer para que crezca bien?

Agrupamiento

Pequeños grupos

Recursos

Cajones de madera o macetas grandes Tierra preparada (sustrato) Semillas (lechuga, rúcula, rabanito) Plantines de tomate Regaderas pequeñas Palitos de helado para cartelitos Marcador permanente Lupas

Espacio

Galería o Patio

Actividad 4: Observamos y registramos el crecimiento Durante aproximadamente dos semanas, las niñas y los niños realizan observaciones periódicas (dos veces por semana) de la huerta. La docente organiza pequeños grupos rotativos que se encargan del riego y la observación de ese día. Cada vez, las niñas y los niños dibujan lo que ven en una ficha de registro individual, indicando la fecha y una descripción dictada a la docente. Al finalizar la semana, se comparan los registros entre sí: ¿creció? ¿cuánto? ¿aparecieron hojas nuevas? Los registros se ordenan cronológicamente en una tabla pegada en un afiche en la sala, construyendo una línea de tiempo visual del crecimiento de las plantas.

Intervenciones docentes

¿Cambió algo desde la última vez que miramos? ¿Cuánto creció la planta? ¿Cómo podemos saberlo? ¿Todas las plantas crecieron igual? ¿Por qué creen que algunas crecieron más? ¿Qué parte nueva aparece hoy? ¿Qué necesita la planta esta semana? ¿Le falta agua? ¿Está recibiendo sol? ¿Qué creen que va a pasar la próxima vez que miremos?

Agrupamiento

Pequeños grupos

Recursos

Fichas de registro individuales (con fecha y espacio para dibujo) Lápices y crayones Afiche con tabla cronológica Regla o cinta métrica para medir altura Regaderas pequeñas

Espacio

Galería o Patio

Actividad 5: ¿Qué aprendimos? Cosecha y puesta en común Cuando las plantas están listas (o en el punto de desarrollo alcanzado al cierre de la secuencia), la docente organiza una jornada de cosecha o de observación del estado de la huerta. Las niñas y los niños recorren la huerta, comparan el estado actual con los primeros registros y cosechan lo que está disponible (hojas de lechuga, rúcula). Luego, en ronda, se hace una puesta en común: la docente retoma el afiche de ideas previas de la Actividad 1 y propone compararlo con lo que saben ahora. Las niñas y los niños dictan las conclusiones y la docente las registra en un nuevo afiche. Para cerrar, se degusta lo cosechado en una merienda compartida, valorando el trabajo realizado a lo largo de la secuencia.

Intervenciones docentes

¿Cómo estaba nuestra planta el primer día? ¿Y ahora? ¿Qué fue lo que más les sorprendió de ver crecer las plantas? ¿Qué necesitaron las plantas para crecer durante todo este tiempo? ¿Qué aprendimos que antes no sabíamos? ¿Qué partes de la planta pudimos ver crecer? ¿Qué harían diferente si volvemos a sembrar?

Agrupamiento

Total

Recursos

Registros y fichas acumuladas durante la secuencia Afiche de ideas previas (Actividad 1) Afiche en blanco para conclusiones Fibrón Platos y servilletas para la degustación Producciones cosechadas

Espacio

Galería o Patio y Sala

Los materiales van dentro de la columna Recursos.

Evaluación

criterios observables

Reconocimiento de las partes externas de las plantas (raíz, tallo, hojas, flor, fruto) y sus funciones básicas.
Identificación de los requerimientos de las plantas para crecer: agua, luz, aire y sustrato.
Participación en la siembra siguiendo los pasos indicados y en el cuidado cotidiano de la huerta.
Uso de la observación sistemática para registrar cambios en el crecimiento de las plantas a lo largo del tiempo.
Realización de registros mediante dibujos y dictado a la docente para documentar el proceso.
Establecimiento de relaciones entre los cuidados realizados (riego, exposición al sol) y el desarrollo de las plantas.
Comparación entre las ideas previas y los aprendizajes construidos al finalizar la secuencia.
Participación activa en las situaciones de intercambio colectivo y puesta en común.

Observaciones

opcional

Se sugiere iniciar la secuencia en los primeros días del mes para contar con el tiempo necesario para observar el crecimiento. Si no se dispone de espacio exterior, los cajones pueden ubicarse en la galería o junto a una ventana con buena luz. Es conveniente coordinar con las familias el aporte de algún material (macetas, tierra, semillas) mediante una nota o mensaje previo. Las fichas de registro individuales pueden organizarse en una carpeta o sobre por niña o niño, de modo que al final de la secuencia cada una y cada uno tenga su propio recorrido documentado. La degustación de la cosecha puede articularse con propuestas de Prácticas del Lenguaje (lectura de recetas simples) o de Matemática (conteo y distribución de porciones).

Revisá y ajustá según tu grupo. Es un punto de partida.

Es un ejemplo. La tuya, a tu medida.

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