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El siguiente proyecto toma como punto de partida el 9 de Julio y la vida cotidiana en 1816 para acercar a las niñas y los niños a un recorte del ambiente social y cultural del pasado. La pulpería fue un espacio central en la vida de las comunidades de la época: allí se compraba, se intercambiaba, se conversaba y se compartían costumbres. Indagar este espacio permite comprender cómo vivían las personas, qué trabajos desempeñaban, qué comían y cómo se organizaban socialmente en un momento histórico significativo para el país.
A lo largo del proyecto, las niñas y los niños explorarán distintas fuentes de información (imágenes, fragmentos de textos, relatos, videos) para conocer cómo era la pulpería, quiénes trabajaban allí, qué se vendía, cómo era la indumentaria y qué costumbres tenían las personas de esa época. Este recorrido de indagación les permitirá establecer relaciones entre el pasado y el presente, comparar formas de vida y aproximarse a la idea de cambio y permanencia en la historia.
El producto final del proyecto es la elaboración de una pulpería en la sala: un espacio ambientado con elementos característicos de la época (mostrador, productos, carteles, indumentaria) que las niñas y los niños construirán progresivamente para luego dramatizarla e invitar a las familias a visitarla. Este producto da sentido a cada una de las actividades del itinerario y convierte el aprendizaje en una experiencia colectiva y significativa.
| # | Actividad | Intervenciones docentes | Agrupamiento | Recursos | Espacio |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | Actividad 1: ¿Qué era la pulpería?
La docente convoca al grupo total alrededor de una imagen grande de una pulpería de época (reproducción de una pintura o ilustración histórica). Antes de decir de qué se trata, propone observarla en silencio y luego compartir qué ven. A partir de las respuestas, la docente presenta el tema: en 1816, cuando la Argentina declaró su independencia, las personas se reunían en un lugar especial llamado pulpería. Se explica brevemente qué era: una especie de almacén, bar y lugar de encuentro al mismo tiempo. Se registra en un afiche lo que las niñas y los niños ya saben y lo que quieren descubrir (dos columnas: 'Sabemos' / 'Queremos saber'). Al final se anuncia el producto: van a armar una pulpería en la sala para mostrarla a las familias el 9 de Julio. | ¿Qué ven en esta imagen? ¿Qué les llama la atención? ¿Dónde creen que están esas personas? ¿Qué creen que están haciendo? ¿Saben en qué época vivían? ¿Cómo se imaginan que era la vida en esa época? ¿Qué les gustaría saber sobre cómo vivía la gente en 1816? | Total | Reproducción ampliada de una pintura o ilustración histórica de una pulpería
Afiche
Fibrón de dos colores | Sala |
| 2 | Actividad 2: ¿Cómo era la vida en 1816?
La docente organiza una exploración de fuentes de información: dispone en mesas fragmentos de textos informativos sencillos, imágenes de época (vestimenta, utensilios, alimentos, oficios) y, si hay recursos digitales disponibles, proyecta un breve video o imágenes de la vida cotidiana en tiempos del Virreinato y la Independencia. En pequeños grupos, las niñas y los niños observan los materiales y luego comparten con el grupo lo que encontraron. La docente registra en el afiche iniciado en la actividad anterior: qué oficios había, qué se comía, cómo se vestían las personas, cómo era el espacio de la pulpería. Se organiza la información en una tabla sencilla con categorías (oficios, vestimenta, comidas, costumbres). | ¿Qué ven en estas imágenes? ¿Qué diferencias notan con la ropa que usamos hoy? ¿Qué oficios reconocen? ¿Qué creen que hacían esas personas? ¿Qué comidas ven? ¿Las conocen? ¿Qué les llama la atención del espacio de la pulpería? ¿En qué se parece a un lugar que conocemos hoy? ¿En qué es diferente? | Pequeños grupos | Fragmentos de textos informativos sobre la vida en 1816
Imágenes impresas de época (vestimenta, utensilios, alimentos, oficios)
Video o presentación de imágenes digitales (opcional)
Afiche con tabla sencilla
Fibrón | Sala |
| 3 | Actividad 3: Encuesta a las familias
La docente propone consultar a las familias para ampliar la información. Entre todas y todos, se elabora una encuesta breve con tres o cuatro preguntas sobre lo que saben de la época del 9 de Julio, la pulpería y las costumbres de la Argentina en ese tiempo. La docente escribe al dictado del grupo las preguntas en un afiche y luego las niñas y los niños llevan una copia a sus hogares. En la siguiente clase se comparten las respuestas y se incorpora la información nueva al afiche de registro. Se aprovecha para conversar sobre las diferencias y semejanzas entre lo que contaron las familias y lo que encontraron en las fuentes. | ¿Qué le preguntarían a sus familias sobre cómo era la vida en 1816? ¿Alguien en su familia sabe qué era una pulpería? ¿Qué creen que van a responder? ¿Cómo escribimos la pregunta para que se entienda bien? ¿Hay algo que todavía no sabemos y queremos averiguar? | Total | Hoja con encuesta impresa para llevar al hogar
Afiche de registro
Fibrón | Sala y Hogar |
| 4 | Actividad 4: Diseñamos la pulpería
La docente presenta el desafío concreto: ¿cómo van a armar la pulpería en la sala? Se propone planificar colectivamente: qué elementos va a tener (mostrador, productos, carteles, indumentaria), quién hace qué y con qué materiales. La docente dibuja en un afiche grande un boceto del espacio de la pulpería y va anotando las decisiones del grupo. Se distribuyen responsabilidades: un grupo trabaja en los carteles con nombres de productos de la época, otro en la elaboración de productos (alimentos hechos con material reciclado o plasticola y pintura), otro en los elementos de ambientación (telas, objetos). Se inicia la producción de los materiales para la pulpería. | ¿Qué elementos no pueden faltar en una pulpería? ¿Cómo vamos a organizar el espacio? ¿Qué necesitamos fabricar? ¿Con qué materiales podemos hacerlo? ¿Quién se encarga de qué? ¿Cómo van a saber las personas que visiten la pulpería qué es cada cosa? | Pequeños grupos | Afiche grande para boceto
Fibrón
Materiales reciclados (cajas, rollos, telas, papeles)
Plasticola y pintura
Cartulina para carteles
Revistas y catálogos para recortar | Sala |
| 5 | Actividad 5: Construimos la pulpería y ensayamos los roles
La docente coordina la ambientación del espacio en la sala: las niñas y los niños ubican los elementos producidos, arman el mostrador, cuelgan los carteles y organizan los productos. Una vez ambientado el espacio, se propone una primera dramatización: algunas niñas y algunos niños hacen de pulpero o pulpera, otras de clientes, otras de artesanos que ofrecen sus productos. La docente acompaña la dramatización, sugiere situaciones propias de la época (un gaucho que llega a comprar yerba, una señora que paga con monedas, alguien que cuenta noticias) y ayuda a enriquecer los diálogos con vocabulario y costumbres de la época. Se hace una ronda de cierre para comentar cómo resultó y qué se puede mejorar antes de la presentación a las familias. | ¿Cómo se saludaban las personas en esa época? ¿Qué le diría el pulpero a quien entra? ¿Qué se podía comprar? ¿Con qué se pagaba? ¿Qué contarían los personajes sobre su vida y su trabajo? ¿Qué tenemos que ajustar antes de mostrar la pulpería a las familias? | Total | Espacio ambientado como pulpería
Elementos de indumentaria de época (pañuelos, telas, sombreros improvisados)
Carteles y productos elaborados en las actividades anteriores | Sala |
| 6 | Actividad 6: La pulpería abre sus puertas
La docente organiza la visita abierta para las familias. Las niñas y los niños reciben a las familias en la pulpería ambientada, presentan el espacio, explican qué era la pulpería y cómo era la vida en 1816, y realizan la dramatización trabajada. Cada grupo muestra lo que produjo y lo explica con sus propias palabras. Al finalizar la visita, se hace una ronda de cierre con el grupo: qué aprendieron, qué fue lo que más les gustó y qué cambiaría entre la vida de 1816 y la de hoy. | ¿Qué le van a contar a sus familias sobre la pulpería? ¿Qué aprendieron que antes no sabían? ¿Qué fue lo más difícil de armar? ¿En qué se parece la vida de 1816 a la de hoy? ¿En qué es diferente? ¿Qué les gustaría seguir investigando? | Total | Espacio ambientado como pulpería
Elementos de indumentaria
Carteles y productos elaborados
Afiche de registro del proyecto | Sala |
Los materiales van dentro de la columna Recursos.
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